¿Está buscando una guarnición especial y sabrosa para la presentación de la cena en un asador exclusivo? ¡Aquí está mi truco de chef de 30 segundos para una guarnición de champiñones fácil y hermosa que te ayudará a cocinar como un profesional!
Puede usar estos hermosos champiñones como guarnición con bistec, pollo y mariscos, o incluso en una ensalada. Recuerde guardar esas cáscaras y tallos de champiñones y reutilícelos en un caldo rico o una salsa sabrosa. ¡Tan simple y tan delicioso!
Cocina: Americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo Total: 5 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 8 onzas de champiñones blancos frescos
Aquí está cómo hacerlos:
- Cortar el tallo de la seta.
- Coloque su cuchillo debajo de la tapa del hongo y raspe suavemente debajo del borde para liberar la piel.
- Tire de la piel hacia el centro del hongo y continúe hasta que haya pelado todo el sombrero del hongo.
- Sumerja la punta afilada del cuchillo en la carne esponjosa de la tapa del champiñón.
- Haz un patrón alrededor de toda la tapa del hongo hasta que esté completamente decorado.
- Sirva frescos o saltee los champiñones en mantequilla, ajo y vino blanco, o como prefiera sus champiñones.
¡Sirve tus hermosos champiñones sobre bistec a la parrilla, o como quieras!
