Oído de romero barbacoa? Si estás pensando en echar un poco de romero a la parrilla con un poco de salsa, te equivocas. El romero BBQ es un tipo de romero conocido por su sabor y sus tallos fuertes. De las cuatro plantas de romero que crecen en mi jardín, tres de ellas son romero BBQ.
Durante nuestro invierno excepcionalmente frío aquí en Texas, nunca dejaron de ser ese hermoso parche verde en los macizos de flores. Me encantan, y así es como se usan: