Trucos De Cocina .es

INGREDIENTES 
•  Mayonesa: 1/2 taza
•  Queso blanco: 1/2 taza
•  Choclo cremoso en grano amarillo: 1/2 taza
•  Perejil picado: 1 cucharada sopera
•  Sal y pimienta a gusto
•  Pan francés: 4 unidades
•  Hojas de lechuga: 8
•  Fiambre lomito ahumado: 12 fetas

PREPARACIÓN
ADEREZO. Colocar la mayonesa en la procesadora y agregar el queso blanco, el choclo y el perejil picado. Procesar todos los ingredientes. Condimentar la mezcla con sal y pimienta a gusto y retirarla de la procesadora.
ARMADO DE LOS SANDWICHES. Cortar los panes por la mitad y untar las bases con un poco del aderezo anterior: sobre éstas, acomodar las hojas de lechuga y las fetas de fiambre. Por último, distribuir el resto del aderezo y colocar las partes superiores de los panes.

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