La cocina durante la Feria de Abril de Sevilla

Marta 18 enero 2013 0

La cocina durante la Feria de Abril de Sevilla



Muchos deciden realizar viajes gastronómicos para aprender trucos de cocina de otras gastronomías. Una de las más destacables en España es la gastronomía andaluza. Para degustar buenos platos, se puede acudir a los diferentes restaurantes en Sevilla que podemos encontrar por sus bonitas calles.

La gastronomía andaluza vive su máximo esplendor en las diferentes fiestas que se celebran en determinadas épocas del año, como por ejemplo, la Feria de Abril. Como te comentábamos, no te resultará difícil encontrar restaurantes en Sevilla y la mezcla es tan variada que se puede encontrar hasta algún restaurante chino en Sevilla.

Pero volviendo al tema de la Feria de Abril, durante esos días destacan los embutidos, así como la preparación de pescados y mariscos. Por la tarde, cada “caseta” por lo general diferentes guisos como los garbanzos con espinacas o incluso carne en salsa de tomate.  El día de la inauguración de este importante evento, las cocinas de cada caseta ya están preparadas para atienden a todos los visitantes y proporcionarles así deliciosas comidas.

La bebida más habitual durante estos días de fiesta es en vino y la Manzanilla.  Tampoco podemos olvidarnos del famoso “rebujito”. Siempre hay que tener a mano una buena taza de caldo que nos vendrá de maravilla después de un día de empacho. Una vez recuperados podemos ir a comer buñuelo y chocolate caliente… seguro que, al final, volvemos a necesitar otro tazón de caldo pero, estos días de diversión suelen ser bastante “cargantes” para nuestro estómago. Cómo dicen por ahí: “sarna con gusto, no pica”.