Platos Principales »

Ajíes rellenos

Ajíes rellenos

lorena Diciembre 22, 2007 0

Ingredientes para 6 porciones: 7 ajíes medianos Para el relleno: 100 gramos de manteca 100 gramos de cebolla 2 tomates 1 lata de choclo desgranado cremoso 200 gramos de arroz 100 gramos de queso

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Paquetitos de acelga con langostinos

Paquetitos de acelga con langostinos

lorena Diciembre 19, 2007 0

Rehogar en una sartén 1 cebolla con unas cucharadas de aceite de oliva. Incorporar 1 zanahoria y 1/2 ají rojo cortados en cubos muy pequeños. Agregar 1 taza de arroz, rehogar unos minutos e

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Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

lorena Diciembre 17, 2007 2

Ingredientes (para 4 porciones): 4 berenjenas 4 cucharadas de aceite Para el relleno: 1 berenjena 250 gramos de tallarines 3 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Cantidad necesaria de aceite Sal y pimienta,

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Tallarines Carbonara

Tallarines Carbonara

lorena Noviembre 26, 2007 4

Ingredientes para 4 personas 500 g de tallarines 400 ml de nata líquida para cocinar 400 g de bacon en taquitos 1 huevo 1/2 cebolla queso rallado (mejor si es parmesano) Preparación Poner a

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