Trucos De Cocina .es

Las patatas fritas son sin dudas el aperitivo favorito por la mayoría de los españoles. Su sabor es delicioso, son crujientes y no podemos parar de comer una tras otra. Además, siempre sirven como guarnición para cualquier tipo de plato. Pero, queridos amantes de la cocina, podemos hacer un riquísimo aperitivo sin la necesidad de […]

Tal como se ve a nuestra mascota preferida, Twiggy, casi les podría decir que deberíamos estar como ella todo el día. Se nos irían todos los males, les puedo asegurar. Véanla:

Está en su tarea favorita, comiendo Nueces de California, cosa de las mas saludables que se conocen. Puedo darles información al respecto:
El fruto seco más […]

Un proverbio ayurvédico decía “No sé cuál es el padre de la enfermedad, pero la madre seguro es una mala alimentación “.
El Ayurveda nos ofrece un conocimiento milenario sobre el uso de las especias tanto en la cocina como para el tratamiento de las enfermedades. La utilización de especias y condimentos es un aporte fundamental […]

INGREDIENTES (Para 6 porciones)
•  2 tazas de lentejas cocidas
•  1 taza de lentejas turcas cocidas (naranjas)
•  2 atados de rúcula de primer corte
•  1 lechuga capuchina chica
•  1 cebolla grande
•  1 manzana acida grande
•  2 zanahorias medianas
•  100 gramos de tomatitos cherry maduros
•  200 gramos de tofu duro
•  30 cc de aceite de oliva extra […]