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Croquetas de arroz con tomate

Croquetas de arroz con tomate

lorena Febrero 12, 2010 0

INGREDIENTES (para 20 unidades): arroz, 300 gramos cebolla, una chica manteca, 40 gramos vino blanco seco, medio vaso caldo de verdura, medio litro PARA LA SALSA DE TOMATE: tomates maduros y fuertes, 300 gramos

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Bocaditos de cebolla

Bocaditos de cebolla

lorena Febrero 8, 2010 0

INGREDIENTES (para 4 porciones) cebollas grandes, 600 gramos miga de pan lactal, 400 gramos manteca, 40 gramos sal PREPARACIÓN Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas finas. Salarlas ligeramente y rehogarlas a fuego lento

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Coctel de camarones

Coctel de camarones

lorena Febrero 6, 2010 0

INGREDIENTES (para 4 personas) camarones, 500 gramos palta (aguacate), una uvas blancas, un racimo jugo de naranja, 3 cucharadas mayonesa, 100 gramos yogur natural, 125 gramos el jugo de medio limón sal y pimienta

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Tacos deliciosos con carne y cebolla

Tacos deliciosos con carne y cebolla

lorena Septiembre 12, 2009 0

INGREDIENTES Para las tortillas: •  85 gramos de harina de maíz •  1 vasito pequeño de agua •  1 pisca de sal •  1/2 cucharadita de levadura en polvo •  5 gramos de manteca

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Antipasto

Antipasto

lorena Agosto 12, 2009 0

INGREDIENTES •  1 planta de lechuga mantecosa •  1 planta de rúcula •  1 ají rojo (pimiento) •  1 ají amarillo (pimiento) •  1 cebolla •  200 gramos de tomates cherry •  2 latas

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Huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca

lorena Agosto 2, 2009 0

A ver si te luces con estos facilísimos huevos a la flamenca, que mas de una vez te sacarán de apuro, cuando tus hijos vengan con hambre

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Pimientos asados

Pimientos asados

lorena Abril 30, 2009 0

INGREDIENTES (6 porciones) •  1 pimiento rojo •  1 pimiento verde •  1 pimiento amarillo •  100 gramos de aceitunas negras •  4 fíletes de anchoas picadas •  1 ramito de albahaca fresca • 

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Moldeado fresco de pan

Moldeado fresco de pan

lorena Abril 17, 2009 0

INGREDIENTES •  12 rebanadas de pan lácteo •  200 gramos de kani kama (barritas sabor pescado) •  100 gramos de queso de máquina •  100 gramos de jamón cocido (york) •  3 tomates • 

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Arrollado de rúcula

Arrollado de rúcula

lorena Abril 13, 2009 0

INGREDIENTES •  Aceite: 1/2 pocillo •  Cebolla picada: 1 •  Puerros cortados en ruedas (parte blanca y verde más tierna): 2 •  Sal y pimienta: a gusto •  Zanahoria rallada gruesa: 1 •  Gelatina

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Sopa de tomates

Sopa de tomates

lorena Abril 6, 2009 0

INGREDIENTES (para 4 personas) •  tomates maduros, 600 gramos •  cebolla, 1 •  ajo, 1 diente •  salvia, una hoja •  albahaca, 1 manojo •  aceite de oliva, 4 cucharadas •  sal y pimienta

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