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Light – Gratén de berenjena

Light – Gratén de berenjena

lorena Junio 5, 2009 0

INGREDIENTES •  2 berenjenas medianas •  2 tomates redondos grandes •  Rocío vegetal •  1 cucharada de pan rallado •  Sal •  Pimienta •  Orégano •  Provenzal •  Tomillo •  2 cucharadas de queso

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Diabéticos – Peras merengadas

Diabéticos – Peras merengadas

lorena Mayo 25, 2009 0

INGREDIENTES •  1 lata de peras en almíbar, bajas calorías •  1 clara •  2 cucharadas de edulcorante en polvo (frasco) Salsa de chocolate •  1 cucharada de cacao amargo •  3 cucharadas de

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Diabéticos – Budín de pan

Diabéticos – Budín de pan

lorena Mayo 11, 2009 0

INGREDIENTES •  3 tazas de leche descremada caliente •  1 taza de edulcorante en polvo (frasco) •  3 cucharadas de margarina light 0% trans. derretida •  1 huevo •  2 claras •  1 cucharadita

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Light – Sopa menestra de verduras

Light – Sopa menestra de verduras

lorena Mayo 5, 2009 2

INGREDIENTES •  1 cebolla •  1 puerro •  Rocio vegetal •  2 dientes de ajo picados •  1 litro de caldo light de verduras •  1 zanahoria •  1 rama de apio picada • 

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Comidas Light – Tartas de atún

Comidas Light – Tartas de atún

lorena Marzo 18, 2009 0

INGREDIENTES •  1 cebolla finamente picada •  1/2 pimiento rojo finamente picado •  Rocío vegetal •  1 lata de tomates perita al natural •  1 cucharada de perejil fresco picado •  2 latas de

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Diabéticos – Puerros gratinados

Diabéticos – Puerros gratinados

lorena Febrero 27, 2009 0

INGREDIENTES •  5 puerros grandes •  5 rodajas de lomito ahumado o jamón cocido (york) magro •  2 tazas de leche descremada •  2 cucharadas de harina integral •  4 cucharadas de queso rallado

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Diabéticos – Albóndigas con perejil y queso

Diabéticos – Albóndigas con perejil y queso

lorena Febrero 22, 2009 0

INGREDIENTES •  2 huevos •  1/4 de taza de copos de maíz procesados •  5 ó 6 cucharadas de queso rallado light •  2 y 1 /2 cucharadas de aceite de oliva •  4

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Light – Brownies con ciruelas

Light – Brownies con ciruelas

lorena Febrero 11, 2009 0

INGREDIENTES •  90 gramos de ciruelas secas •  1/2 taza de agua hirviendo •  3 claras •  2 cucharadas de aceite vegetal •  150 gramos de azúcar •  155 gramos de harina 0000 • 

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Diabéticos – Arroz tropical

Diabéticos – Arroz tropical

lorena Febrero 7, 2009 3

INGREDIENTES •  1/4 taza de cebolla morada picada   •  3/4 de taza de arroz blanco   •  2 tazas de caldo light de pollo  •  1/2 taza de almíbar light de ananá  •  1 cucharadita

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Diabéticos – Arroz con comino

Diabéticos – Arroz con comino

lorena Enero 6, 2009 0

INGREDIENTES •  1 cebolla grande picada  •  3 dientes de ajo picados •  1 y 1/2 taza de arroz blanco •  1 cucharada de semillas de comino   •  1 lata de tomates cubeteados   • 

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