Trucos De Cocina .es

INGREDIENTES
•  2 berenjenas medianas
•  2 tomates redondos grandes
•  Rocío vegetal
•  1 cucharada de pan rallado
•  Sal
•  Pimienta
•  Orégano
•  Provenzal
•  Tomillo
•  2 cucharadas de queso de postre rallado
•  1 pote de yogur descremado sabor natural
•  2 dientes de ajo finamente picados
Para decorar:
•  1 ramillete de albahaca fresca
PREPARACIÓN
Cortar las berenjenas y los tomates en rodajas. Cubrir una […]

INGREDIENTES
•  1 cebolla
•  1 puerro
•  Rocio vegetal
•  2 dientes de ajo picados
•  1 litro de caldo light de verduras
•  1 zanahoria
•  1 rama de apio picada
•  1 tomate sin piel ni semillas
•  2 cucharadas de puré de tomate
•  1 taza tamaño té de legumbres cocidas (arvejas, habas, porotos)
•  1 planta de rúcula tierna
•  1 ramillete […]

INGREDIENTES
•  1 cebolla finamente picada
•  1/2 pimiento rojo finamente picado
•  Rocío vegetal
•  1 lata de tomates perita al natural
•  1 cucharada de perejil fresco picado
•  2 latas de atún al natural
•  Laurel
•  Pimienta
•  4 tapas de masa para empanadas con bajo contenido graso
•  1/2 taza de caldo light
•  1 cucharada de fécula de maíz
•  2 […]

INGREDIENTES
•  2 pechugas deshuesadas
•  Sal y pimienta
•  1 sobre de sopa instantánea light de espárragos
•  1 pote de crema de leche light
•  1/2 taza de agua
PREPARACIÓN

Dorar durante unos minutos, de ambos lados Salpimentar. Cortar las pechugas por la mitad, colocar sobre éstas algunas capas de papel film,y aplanarlas con la ayuda de un palo de […]

En esta oportunidad, les brindamos unas recetas de ensaladas que han sido confeccionadas poniendo especial atención en el balance de calorías, como para que la ingesta de ellas no ocasione un problema en el cuidado de la salud y la silueta de cada persona. Les recordamos que siempre deben recurrir a un profesional de la […]

INGREDIENTES (6 porciones)
1 cebolla picada
5 cucharadas de fécula de maíz
1/4 de taza de caldo desgrasado
200 gramos de queso blanco descremado
2 cucharadas de leche descremada
2 y 1/2 tazas de puré de remolacha frío
2 huevos
4 claras
Sal y pimienta
Rocío vegetal
PREPARACIÓN
Cocinar la cebolla durante 10 minutos en un fondo de agua o de caldo caliente.
Agregar la fécula de maíz […]

Ingredientes para 4 porciones:
Para la masa de strudel
300 gramos de harina
1 cucharadita de sal fina
2 cucharadas de aceite de maíz
1 taza de agua tibia
Para el relleno
3 atados de puerros
1 taza de leche descremada
1 taza de queso blanco descremado
1 cucharada de ciboulette (cebollino) picado
3 claras de huevo
Sal y pimienta
Preparación
Cortar la parte más dura del verde de […]

Muy importante!! esta dieta a base del caldo de repollo, NO DEBES HACERLA POR MAS DE 1 SEMANA. Y ante cualquier problema, suspéndela y consulta a tu médico.
Con este caldo puedes bajar entre cinco y siete kilos en una semana. Es importante que sigas las instrucciones al pié de la letra. En la dieta debes […]

Para preservar los nutrientes de las verduras y las frutas frescas, colóquelas en la heladera, ya que algunas vitaminas son sensibles al calor del medio ambiente .Los vegetales se deben cocinar al vapor o en el microondas con la menor cantidad de agua posible, ya que las vitaminas y los minerales se filtran en el […]