Trucos De Cocina .es

Un buen plato caliente, lleno de calorías y que te deje contento el estómago es idela para esta época del año. Cuando comienza el invierno, empiezan a florecer este tipo de recetas, como Lentejas estofadas con cerdo. Un plato un poco pesado pero que te dejará lleno y con ganas de repetir… Los ingredientes necesarios [...]

Mientras escribo esta nota se me hace agua la boca, de sólo pensar en este rico manjar que les comentaré a continuación. Hay platos y platos. Sin dudas, el conejo preparado con salsa o la olla entra en la categoría VIP. Muy pocas recetas pueden ser más ricas que esta. Si no me crees, compruébalo [...]

Si tu idea es probar algo distinto, algo que sea muy rico, que no haya probado nunca y que sobre todo tengo ese toque de “plato de primer nivel”. Acá tenemos la receta justa que tanto esperabas. El Carapacho de cangrejo, es una deliciosa receta peruana, que tiene un sabor y aroma muy particular de [...]

A la gente joven y no tan joven pero con poquito tiempo para cocinar, esta noticia les va a alegrar sus fogones      . Resulta que Findus acaba de sacar su producto Findus Verdeliss Patata y Cebolla Pochadas, osea eso que a todos nos da tanta lata y pereza a la hora de ponernos a [...]

¿Cuantas veces tuviste ganas de comer una gambas? Pero no querías dejar afuera un ingrediente tan típico de esta tierra: el arroz. Bueno deberías saber que hay un plato que le sienta como anillo al dedo a estas dos deleitares. Porque si hay una combinación tan perfecta entre dos tipo de comidas bien distintas, es [...]

En el siguiente artículo explicaremos la forma de realizar una sopa de salmonetes para seis personas. Los ingredientes que se necesitan son 500 gramos de salmonetes pequeños, dos puerros, cuatro pencas de apio blanco, un puñado de arroz integral, un diente de ajo machacado, un litro de caldo de pescado frío, una hoja de laurel, [...]

El gazpacho montignac es una sopa muy deliciosa que se puede preparar de una manera fácil y rápida, ya que su elaboración no constará de más de 15 o 20 minutos de trabajo. Los ingredientes que se necesitan son un pepino grande, un calabacín, dos kilogramos de tomates, dos pimientos rojos, dos cebollas, cinco dientes [...]

Los ingredientes necesarios para poder realizar esta degustación gastronómica son ocho huevos muy frescos, 500 gramos de puré de tomate, cuatro dientes de ajo machacados, cuatro cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de hierbas aromáticas, una cucharada de albahaca fresca, sal, pimienta y vinagre de vino. El primer paso que se tiene que realizar [...]

  España tiene riquísimos platos para que la gente se chupe los dedos después de comer y salga muy satisfecha. En Argentina, por ejemplo, es muy común que la gente se junte a comer la bien tradicional paella. O en Brasil, también, son cada vez más los adeptos a la comida catalana. Hoy, para quienes [...]

Estamos en plena temporada de verano, y los chicos van de aquí para allá, juegan, corren, se divierten… Claro que todas estas actividades involucran gastos de energía que os pequeños querrán reponer rápido. Por eso lo ideal es tener a mano un plato fácil de hacer, rápido y, obviamente nutritivo. Por eso que el revuelto [...]