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Categoría: Comidas Diet

La ensalada griega, un plato rico y fácil


No se necesita mucho tiempo. Tampoco se necesitan muchos ingredientes. La ensalada griega es ideal para los días de verano y calor, para que los chicos, y también los grandes, coman de manera nutritiva y sana.
Esto es lo que recomiendan para los días de calor y temperaturas agobiantes. Por eso, la ensalada que tenemos hoy, […]

Diabéticos - Tarteletas al tomate


INGREDIENTES
• 5 tomates medianos en rodajas
• 1 disco de masa light para tarta
• 250 gramos de queso port salut light en tiritas
• 1 huevo
• 1 clara
• 1/2 cucharadita de tomillo seco
• 1/2 cucharadita de salvia seca
• 3 ó 4 cucharadas de queso rallado light
• Sal
• Pimienta
• Rocío vegetal
PREPARACIÓN
Cortar las rodajas de tomate por la mitad […]

Light - Tarta de espinacas a la crema


INGREDIENTES
•  1 tapa de masa light para tarta pascualina
•  Rocío vegetal
•  4 paquetes de espinacas
•  1/2 litro de leche descremada
•  4 cucharadas de leche en polvo descremada
•  2 cucharadas de fécula de maíz
•  Provenzal
•  Orégano
•  Nuez moscada
•  Sal
•  Pimienta
•  1 huevo
•  2 claras
•  1 cucharada de queso light rallado
PREPARACIÓN
Encender el horno y llevarlo a temperatura […]

Diet - Matambritos de pollo con girgolas rebozadas


INGREDIENTES:
•  4 supremas
•  1 zanahoria rallada
•  1 pimiento asado y pelado
•  4 cucharadas de espinacas salteadas con provenzal
•  Sal
•  Pimienta
•  Orégano
•  1/2 litro de caldo light 
•  4 girgolas medianas y parejas
•  2 claras
•  4 cucharadas de leche descremada
•  Provenzal, sal, mostaza, pimienta
•  Harina, cantidad necesaria
•  Pan integral rallado
•  Quínoa, cantidad necesaria
•  1 taza de salsa […]



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