Trucos De Cocina .es

INGREDIENTES
•  100 gramos de copos de maíz sin azúcar
•  2 cucharadas de germen de trigo
•  2 cucharadas de salvado de avena
•  2 cucharadas de maníes picados
•  1/2 taza tamaño té de avena tradicional
•  2 cucharadas de azúcar morena
•  1 cucharada de edulcorante
•  2 cucharaditas de canela
•  2 cucharaditas de esencia de vainilla
•  2 cucharaditas de […]

INGREDIENTES
•  250 gramos de masa de hojaldre
•  80 gramos de arroz
•  500 c.c. de leche
•  1 ramita de vainilla
•  2 huevos
•  1 cucharada de crema de leche
•  100 gramos de azúcar
•  3 naranjas
•  6 kiwis
•  1 cucharada de manteca
PREPARACIÓN
Hervir la leche en una cacerola de fondo grueso junto con la ramita de vainilla, una vez […]

INGREDIENTES
•  1 cebolla
•  2 ramas de apio
•  40 gramos de margarina
•  4 tomates maduros
•  sal y pimienta
•  1 cucharadita de azúcar
•  500 c.c. de leche
•  2 cucharadas de ketchup
•  1 cubo de caldo de carne
•  1 cucharada de almidón de maíz
•  200 c.c. de agua
•  10 hojas de albahaca fresca picadas
PREPARACIÓN
Picar la cebolla y el […]

INGREDIENTES
•  1 bondiola de cerdo
•  sal y pimienta, a gusto
Para el relleno
•  1 taza de miga de pan
•  2 huevos
•  3 cucharadas de perejil picado
•  1 cucharada de dill o salvia
•  1 cucharada de orégano fresco
•  2 fetas (lonchas) de jamón cocido (york)
•  1 ramita de romero
•  1 litro de sidra
•  sal y pimienta, a […]

INGREDIENTES
•  1 tapa de masa light para tarta pascualina
•  Rocío vegetal
•  4 paquetes de espinacas
•  1/2 litro de leche descremada
•  4 cucharadas de leche en polvo descremada
•  2 cucharadas de fécula de maíz
•  Provenzal
•  Orégano
•  Nuez moscada
•  Sal
•  Pimienta
•  1 huevo
•  2 claras
•  1 cucharada de queso light rallado
PREPARACIÓN
Encender el horno y llevarlo a temperatura […]

INGREDIENTES
•  1 lata de lomo de atún
•  2 pimientos verdes
•  2 pimientos rojos
•  2 pimientos amarillos
•  1 tacita de aceite de oliva virgen extra
•  2 tomates
•  Sal
Para el escabeche:
•  1 cebolla
•  2 ajos
•  1 zanahoria
•  1 hoja de laurel
•  1 rama de tomillo
•  1 taza de aceite de oliva virgen extra
•  1 tacita de vinagre […]

 INGREDIENTES
•  90 gramos de chocolate sin azúcar picado
•  1 taza de edulcorante en polvo (frasco)
•  3/4 de taza de harina
•  3/4 de taza de crema 0 %
•  3 claras
•  1 cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Derretir el chocolate a fuego muy suave o a baño de María. Dejar entibiar por unos minutos.En la procesadora, ubicar el […]

INGREDIENTES
•  1 taza de cebolla picada
•  1/2 taza de cebolla de verdeo picada bien chiquita
•  1 taza de arroz integral
•  2 tazas de caldo de verduras light hirviendo
•  3/4 de taza de leche descremada

PREPARACIÓN
En una cacerola poner un fondo de 5 cucharadas de agua. Cocinar la cebolla picada junto con la cebolla de verdeo, tapadas […]

 INGREDIENTES
•  5 huevos
•  5 cucharadas de harina
•  1 cucharadita de polvo para hornear
•  1 cucharada tamaño postre de azucar
•  1 cucharadita de esencia de vainilla
•  Rocío vegetal
Relleno:
•  400 gramos de queso blanco
•  3 claras
•  1 pocillo de café fuerte
•  1 cucharada de azúcar
•  1 cucharadita de esencia de vainilla
•  1 copita de licor de naranja
•  […]

INGREDIENTES
Para las tortillas:
•  85 gramos de harina de maíz
•  1 vasito pequeño de agua
•  1 pisca de sal
•  1/2 cucharadita de levadura en polvo
•  5 gramos de manteca de cerdo en cubos
Para el relleno:
•  2 churrascos de carne vacuna
•  2 cebollas medianas en rodajas
•  Una cucharadita de cilantro
•  1 limón
•  Sal
•  Aceite

PREPARACIÓN
Para las tortillas: Mezclamos […]